Dünyanın ən dadlı dondurması seçildi

“Ölkə.Az” xəbər verir ki, yarışma Rimini şəhərində keçirilib. Yarışmanın qalibi italiyalı mütəxəssis Aleksandro Krispini seçilib. Onun “Gelato World Tour” dondurması bəyənilib və dadına görə birinci yerə layiq görülüb.

Beynəlxalq yarışmanın qalibi seçilən Krispini sonradan jurnalistlərə açıqlama verərək bildirib ki, onun hazırladığı dondurma möcüzəvi dada sahibdir. O, dondurmanın dadlı olmasını 3 müxtəlif növ fıstıqdan hazırlamaqla izah edib. 

“İlk baxışdan fıstıqlı dondurmanın hazırlanması çox sadə örünə bilər. Lakin bu əslində belə deyil. Dondurmanı hazırlayarkən mütləq onu dada gətirəcək maddələri və qidaların bir-birini tamamlamasını gözləmək lazımdır. Fıstıqlı dondurma əslində çox çətin prosesdir. Fıstıqları çox incə və ehtiyatla hazırlamaq lazımdır. Əgər dondurmanın hazırlamasında hər şey öz qaydasında gedərsə, bu məhsulun ecazkar dada sahib olması ilə nəticələnər”, - deyə Krispini bildirib.

Qeyd edək ki, beynəlxalq yarışmaya 19 ölkədən 35 rəqib iştirak edib. Yarış sentyabrın 8-dən 10-a qədər davam edib. Yarışmada 50 nəfər izləyici iştirak edib. Tədbirdə 2,5 ton şirniyyat istifadə edilib.

Ziya Səccad
Ölkə.Az