Pivə haqqında bilmədiyimiz — MARAQLI 5 FAKT

Pivə haqqında bilmədiyimiz
15:45
14.08.2017
86
Maraqlı
A
Havalar isti keçir. Bir çoxları bu istilərdə sərinləmək üçün ya buz kimi su, ya da sərin pivəyə üstünlük verir. Təbii ki, qaynar çay içənlərin sayı da kifayət qədərdir.

Dahi Nizaminin belə bir kəlamı var: "Bir inci saflığı olsa da suda, artıq içiləndə dərd verir o da". Tədqiqatçıların fikrinə əsasən, pivəni lazımi qədər içdikdə sağlamlıq üçün faydası toxuna bilər. Qəribədir? O zaman "Ölkə.Az"-ın pivənin faydaları haqqında kiçik araşdırmasını oxuyun.

Dietoloq və məşqçi Ceymi Loci bildirir ki, aşağı kalorili pivələr bu məsələdə daha effektivdir. Əgər siz pivənin təkcə susuzluğu yatırtmasını istəmir və fayda da əldə etmək istəyirsinizsə, "light" markalı və tərkibində 4-5 % spirt olanı seçməlisiniz. Eyni zamanda qazsız pivə də faydalıdır.

Kalsium

Bir qayda olaraq pivənin tərkibi kalsiumla zəngindir. Bu isə sümüklərin möhkəmlənməsinə kömək edir. Bu barədə 2009-cu ildə "American Journal of Clinical Nutrition" jurnalının tədqiqatında məlumat verilib. Alimlər məlum ediblər ki, lazımi dərəcədə pivə içmək sümük toxumasının qalınlığını artırır. Bununla da osteoporoz riskini azaldır. Alimlərin fikrinə əsasən pivənin tərkibində olan silisium vacib rol oynayır.

B Vitamini

Tünd pivənin tərkibində B qrupu vitaminləri (B12-dən başqa) daxil olmaqla qidalandırıcı maddələr var. Qərb tibb jurnalının məlumatına əsasən buğdanın tərkibində olan riboflavan maddəsinin miqdarı pivə bişirilməsi prosesində artır. Eyni zamanda nikotin turşusu, yəni B3 maddəsi pivənin tərkibində var və onun miqdarı pivənin növündən asılı olaraq dəyişir.

Dəmir

Bir stəkan pivənin tərkibində 0.3 milliqram dəmir var. Bu isə məsləhət görülən sutkalıq normanın 3%-i deməkdir. Təbii ki, qaraciyər, qırmızı ət və balqabaq tumunun tərkibində dəmir daha çoxdur. Amma pivənin də tərkibində dəmirin olması faktını oxuculara çatdırdıq. Dəmir orqanizm üçün çox vacib elementdir.

Flavonoidlər

Tünd pivənin tərkibi flavonoidlərlə zəngindir. Bu maddə isə mikrob əleyhinə xüsusiyyəti ilə məşhurdur. 2003-cü ildə Viskonsin universitetinin apardığı araşdırmaya əsasən pivənin tərkibindəki flavonoidlər ürək tutmasının və qan tərkibinin qatılaşmasının qarşısını alır. Amma nəzərə almaq lazımdır ki, təcrübə insan yox, köpəklər üzərində aparılıb.

Ferul turşusu

Pivə su, arpa, maya, mayaotu və pivə mayasından ibarətdir. Onun xarakterik dadını isə bişmiş arpa verir. Bu arpa pasterizə edilir və filtirdən süzülür. Dieoloqların fikrinə əsasən, arpanın tərkibində ferul turşusu var və bu soyuqdəymə və iltihabı, ürək-damar xəstəlikləri və onkoloji xəstəliklərə yoluxma riskini azaldır. Tünd pivələrin tərkibində ferul turşusunun miqdarı daha çoxdur.

Hikmət Həsənov
Ölkə.Az

ŞƏRH YAZ
0

Kişi sonsuzluğu irsidir — Alimlərdən ilginc iddia

Kişi sonsuzluğu irsidir
22:22
22.11.2017
650
Maraqlı
A
Hazırda hər 5 cütlükdən biri sonsuzluq problemi yaşayır. Sonsuzluğun səbəblərinin müxtəlif olduğu deyilsə də, belçikalı mütəxəssislər ilginc iddia irəli sürüb.

Ölkə.Az medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, alimlər sonsuzluğun atadan oğula keçdiyini bildiriblər. Bu fikri türkiyəli həkim Seval Taşdemir də təsdiqləyib. Onun sözlərinə görə, sonsuzluq üçün müalicə alan şəxslərdə spermanın keyfiyyəti sağlam adamla müqayisədə yenə də geridə qalır. 

Həmçinin Ferti-Jin Qadın sağlamlığı və Süni Mayalanma Mərkəzi Klinikasının direktoru Seval Taşdemir kişi sonsuzluğu ilə bağlı aparılan son araşdırmalardan danışıb: "Araşdırmalara görə, spirtli içki və siqaret spermalar üzərində mənfi təsirə malikdir. Sonsuzluq isə atadan oğula və növbəti nəsillərə keçə bilər. Eyni zamanda nəsildə sonsuzluq varsa, bu, doğulmamış uşaqlara da zərər verir".
 
Brüssel Universiteti tərəfindən aparılan araşdırmada yaşları 18-22 arasında olan 54 kişi müayinə edilib və digər 57 kişi ilə qarşılaşdırılıb. Məlum olub ki, uşaq ana bətnində olduğu zaman müalicə almaq gərəklidir. Bu zaman uşağın problemdən azad olma şansı daha yüksəkdir. Məlumatda həmçinin bildirilib ki, gərgin idmanla məşğul olmaq, uzun müddət edilən eyni hərəkətlər, sauna da spermaya mənfi təsir göstərir. Ancaq orta səviyyəli idman hərəkətlərinin faydalı olduğu bildirilib. 
 
Qeyd olunub ki, vitamin qəbulu da kişilərdə sperma sayını artırır.

ŞƏRH YAZ
0

İsmayıllıda iki mərtəbəli velosiped — VİDEO

İsmayıllıda iki mərtəbəli velosiped
21:36
22.11.2017
592
Maraqlı
A
İsmayıllı sakini 2 velosipedi birləşdirərək, iki mərtəbəli velosiped düzəldib. Hündürlüyü 2 metrə yaxın olan bu nəqliyyat vasitəsini idarə etmək isə elə də asan deyil.

Ölkə.Az xezerxeber-ə istindən bildirir ki, İsmayıllı rayon sakini Əli İmanverdiyev velosipetin kanstruksiyasında dəyişiklik edərək 1 metr 70 santimetr hündürlüyündə yeni velosiped hazırlayıb.

Sahibinin sözlərinə görə iki velosipetin ehtiyat hissəsindən hazırlanan texnika digərlərindən sürət və idarə etmə baxımından fərqlənir.
Texnika döngələrdə çətin idarə olunsa da istənilən velosipedçi tərəfindən rahat istifadə olunur.Velosipedə minmək və enmək elə də asan deyil.
Əli İmanverdiyev gələcəkdə bu velosipedin sürət qutusu olan versiyasını düzəltmək istəyir.

 

ŞƏRH YAZ
0
BAĞLA