Qış üçün bu salatı edin - Usta öz sirlərini açır — VİDEO

Qış üçün bu salatı edin - Usta öz sirlərini açır
09:00
21.09.2019
10390
Maraqlı
A
"Ölkə.Az" Lent.az-a istinadən maraqlı resepti təqdim edir:

Bu dəfə sizi sosial şəbəkədə "Myfoodchannel" adı ilə məşhur olan səhifəyə istinadla qış üçün salat resepti ilə tanış edəcəyik.

Tərkibi:

4 ədəd badımcan, 4 ədəd pomidor, 4 ədəd soğan, 4 ədəd kök, 4 diş sarımsaq, 2-3 sap cəfəri və şüyüd, 1-2 ədəd acı bibər, 100 ml duru yağ, 100 ml sirkə, 1 dolu yemək qaşığı duz, 1 yemək qaşığı şəkər tozu

Hazırlanma qaydası:

Badımcanları soyub, uzunsov formada doğrayırıq. Sonra acısını çıxarmaq üçün bir qaba qoyub, üzərinə duz və su əlavə edirik. Digər ərzaqlar hazır olana kimi badımcanları kənarda saxlayırıq. Daha sonra pomidorları soyub, doğrayırıq və tavaya əlavə edirik. Sonra bibərlərin içini təmizləyib uzunsov doğrayırıq. Sarımsağı, soğanı və kökü də eyni qayda ilə doğrayıb pomidorun üzərinə əlavə edirik. Üzərinə duru yağ, sirkə, duz və şəkər tozunu tökürük. Sonda badımcanı və sarımsağı əlavə edib qarışdırırıq. 20 dəqiqə kənarda saxlayıb yenidən qarışdırırıq və ocağa qoyuruq. Qazanın qapağını örtürük, qaynamağa başladıqda qapağı açıb ara-sıra qarışdıraraq yarım saat bişiririk. Sonra şüyüd və cəfərini doğrayıb qazana əlavə edirik. Daha sonra qazanı ocaqdan götürüb, salatı sterilizə olunmuş bankalara yığırıq.

Nuş olsun!

<iframe width="670" height="400" src="https://daytube.az/embed/87483" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Ölkə.Az

ŞƏRH YAZ
0

Uşaqlarda psixi sıxıntılardan xəbər verən 15 əlamət — Valideynlərin DİQQƏTİNƏ!

Uşaqlarda psixi sıxıntılardan xəbər verən 15 əlamət
07:11
Bu gün
1823
Maraqlı
A
Azyaşlı uşaqların psixikasında olan dəyişikliklər bəzən keçid dövrü, yaş sindromu və ya uşağın kaprizli xarakteri ilə səhv salınır. Bəs hansı əlamətlər artıq həqiqi psixi pozulmaların siqnalıdır?

"Ölkə.Az" medicina.az-a istinadən psixiatr Aziz Mustafayevin bu barədə tövsiyələrini təqdim edir.

Uşaqlarda bu əlamətlərdən ən azı 10-u varsa:

  1. Bağçada və məktəbdə olan davamlı problemlər
  2. Digər uşaqlar və heyvanlar ilə qəddar davranır.
  3. Özünə xəsarət yetirir.
  4. Yaxınları (ailə və dostlar ilə) ünsiyyətdən qaçır.
  5. Əhval ruhiyyəsi tez-tez, səbəbsiz olaraq dəyişir.
  6. Çox güclü emosiyalar yaşayır (aqressiya, qorxu)
  7. 7. Davamlı yorğun və həvəssizdir.
  8. Diqqətini cəmləməkdə və intellektual fəaliyyətdə sıxıntı yaşayır.
  9. Yuxu problemləri var( tez tez oyanir, dəhşətli yuxular görür, gecələr yatmır).
  10. Zahirinə və geyiminə qarşı diqqətsizdir (əşyalarına və otağına qarşı da o cümlədən)
  11. Çoxsaylı bədənsəl sıxıntıları vardır (baş ağrıları, mədə bağırsaq sıxıntıları, ürək döyünmə, boğulma)
  12. Normaldan daha çox və daha az yemək.
  13. Oğurluq və yalan danışma halları( davamlı)
  14. Kompüter və telefon ilə böyük zaman keçirmə,oyunlara aludəçi olması.
  15. Sidiyini idarə edə bilməməsi (enurez)

Bu hallar varsa, usağı psixiatra göstərmək lazımdır. Xatırladaq ki, nevroloq bu problemlərlə məşğul olmur.

Ölkə.Az

ŞƏRH YAZ
1

“Marsda həyat izləri 40 il əvvəl tapılıb” — NASA-nın keçmiş alimi

“Marsda həyat izləri 40 il əvvəl tapılıb”
01:58
Bu gün
1336
Maraqlı
A
NASA-nın keçmiş alimi Gilbert Levin bəyan edib ki, Marsda həyat izləri hələ 40 il əvvəl tapılıb.

“Ölkə.Az” report-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə alimin “Scientific American” portalındakı məqaləsində deyilir.

Levin, araşdırmanın 1976-cı ildə “Vikinq” proqramı çərçivəsində həyata keçirildiyini bildirib. O, qeyd edib ki, proqram Mars torpağının nümunələrində həyat izlərini axtarmağı özündə ehtiva edirdi.

Alimin fikrincə, alınan nümunələrdə oksigenin yüksək səviyyədə olmasını sübut edən “mikrob tənəffüsünü” aşkar etmək mümkün olub.

Ümumilikdə 4000 mil məsafəyə enmiş iki kosmik gəmidən dörd müsbət nəticə əldə edilib.

O, qeyd edib ki, bununla belə NASA, nümunələrin yalnız həyatı təqlid edən bir maddənin mövcudluğunu bəyan edib. Alim əlavə edib ki, son 43 ildə NASA heç vaxt Marsa göndərilən kosmik gəmiləri təkrar sınaqların keçirilməsini nəzərdə tutan avadanlıqla təchiz etməyib.

Ölkə.Az

ŞƏRH YAZ
0
BAĞLA