Min bir dərdin dərmanı

Yaponiyada beş il müddətində 41 min qadın arasında aparılan araşdırmaya görə sarımsağı həftədə və ayda bir dəfə istifadə edən qadınlar arasında kolon xərçəng riskinin 35% olduğu müəyyən olub

Ölkə.Az xəbər verir ki, heyvanlar üzərindəki aparılan test nəticələrində sarımsaq bədəndə altı xərçəng (döş, kolon, yemək borusu, prostat, cild və mədə) xəstəliyinin inkişafına mane olur. Su, göbələk, tənəffüs infeksiyalarına qarşı antimikrob təsiri göstərir.

Xərçəng xəstəliyin qarşısını almaq üçün aparılan ilk tədqiqat 1957-ci ildə yayımlanıb. Bu məlumatda sarımsaqdan alınmış alisin maddəsi xərçəng siçanlara təsir göstərib və altı həftə ömrünü uzadıb.

Sarımsağın xərçəngdən qorunmada, xərçəng müalicəsində, arteroskleroz, ürək-damar xəstəlikləri, qan dövranı pozğunluğu, yüksək kolestrol, hiper təzyiq, mikrobik və dəri infeksiyalarında təsirli olduğu görülmüşdür.

Əzilmiş sarımsaq tərkibində allisni, amin turşuları daha çoxdur. Lakin bu möcüzəvi bitki əks təsir də göstərə bilir. Baş ağrısı, halsızlıq, tərləmə, hipoqlikemiya, dermatit kimi pis hallara sala bilir.

Onu da qeyd edək ki, əməliyyat olunmamışdan yeddi gün əvvəl sarımsaq yemək olmaz.

Gülnar Hüseyn

Ölkə.Az