Bu qidaları ƏSLA birlikdə yeməyin - Həzm sistemini MƏHV EDİR

Bəzi qidalar birlikdə istehlak edildikdə həzm problemlərinə səbəb ola bilər.

Türkiyəli diyetoloq Betül Serttaş birlikdə istehlak edilməməsi lazım olan qidalar haqqında əhəmiyyətli məlumatlar verib.

Həkimin məsləhətlərini təqdim edirik:

- Balıq qatıq və ya ayranla istehlak edildikdə həzm problemi yarada bilər. Digər tərəfdən, tərkibində turşu olan hər hansı qida (məsələn, sirkə, günəbaxan tumları) qatıqla birlikdə istehlak edilməməlidir. Turp və kərə yağının qatıqla birlikdə istehlak edilməməsi də tövsiyə olunur.

- Süd zülalla zəngin qidalarla birlikdə istehlak edilməməlidir. Misal üçün, südlə birlikdə toyuq, balıq, pendir, yumurta və qatıq istehlak edildikdə, artıq protein qəbulu orqanizmə toksik təsir göstərə bilər.

- Ət xörəkləri istehlak edərkən onlarla birlikdə nə yediyinizə diqqət yetirməlisiniz. Sarımsaq və sirkə ilə duzlu ət istehlak etmək uyğun deyil. Baş əti istehlak edildiyi gün nar və üzüm yeyilməməlidir.

- Təbii antibiotik olan soğan, demək olar ki, bütün yeməklərlə birlikdə istehlak edilir. Ancaq sarımsaq və soğanı birlikdə yemək uyğun hesab edilmir.

- Sirkə və tərkibində sirkə olan qidalar (məsələn, turşu, sirkəli salatlar) düyü ilə birlikdə istehlak edilməməlidir.

- Meyvələri şəkərli qidalarla birlikdə istehlak etməkdən çəkinməlisiniz. Misal üçün, qarpız və qovunla birlikdə bal, mürəbbə və şərbət istehlakı bədəninizin şəkər balansı üçün çox zərərlidir.