Qırmızı qida boyası bu ölkədə qadağan edildi, səbəb isə...

ABŞ-ın Qida və Dərman İdarəsi (FDA) Qırmızı 3 adlı boyanı ölkənin qida məhsullarından istifadə etməyi qadağan edib.

Ölkə.Az xarici KİV-ə istinadla xəbər verir ki, bəzi araşdırmalar boyanın erkək siçanlarda xərçəngə səbəb olduğunu müəyyən edib.

Eritrozin boyası "FD&C Red No. 3" və ya "Qırmızı 3" kimi tanınır. Çox vaxt yeməklərə və içkilərə parlaq, albalı-qırmızı rəng vermək üçün əlavə edilir.

Boya bəzi dərmanlarda, xüsusilə konfet, tort, peçenye, dondurulmuş desert və kremlərdə istifadə olunur. Bu boya potensial xərçəng riskinə görə 35 il əvvəl kosmetik məhsullarda qadağan edilib.

Billurə Yunus