Ət yeyənlərdə insult riski çox olur

Çindən olan tədqiqatçılar tərəfindən 1,29 milyondan çox insanın iştirak etdiyi 15 böyük perspektiv tədqiqatın məlumatlarını təhlil edərək, qırmızı ətin çox qəbulunun insult riskini artırdığını qənaətinə gəlib.

Ölkə.az xəbər verir ki, alimlər iştirakçıların sağlamlıq məlumatlarını araşdırıb və 26.000-dən çox insult hadisəsini qeydə alıb. Ümumilikdə, daha çox qırmızı ət istehlak edən insanların insult keçirmə ehtimalı onu az yeyənlərə nisbətən 5 faiz daha yüksək idi.

Artan risk orta səviyyədə olsa da, əlavə nəzarət və məlumatların tənzimlənməsindən sonra bu əlaqə davam edib.
40 yaşdan kiçik insanlar getdikcə ürək tutmalarından ölürlər. Niyə ürək xəstəliyi cavanlaşır və bunun qarşısını almaq mümkündür?

Ən çox təsir emal olunmuş qırmızı ətdə - kolbasa, sosiska, bekon və digər oxşar məhsullarda müşahidə olunub. Bu qrupda insult riski 12 faiz daha yüksək olub.

Beyinə qan axınının pozulması səbəbindən baş verən işemik insultla da əlaqə daha güclü olub. Emal olunmamış qırmızı ət və ya hemorragik insult üçün riskin artmasına dair heç bir inandırıcı dəlil tapılmayıb.

Müəlliflər qeyd edir ki, nəticələr insanların qırmızı ətdən tamamilə imtina etməli olduqları anlamına gəlmir. Bununla belə, onlar emal olunmuş ət məhsullarını məhdudlaşdırmaq üçün tövsiyələr verir.(medicina)