Yaşıl çayın qaraciyərə gözlənilməz təsiri: Həkimlər nə deyir?
Ölkə.az xəbər verir ki, "Health" jurnalının ekspertlərinin keçirdiyi sorğu göstərib ki, insanların yalnız az bir hissəsi yaşıl çayın qaraciyər üçün faydası ilə maraqlanır. Halbuki, bu orqan yaşıl çayın təsirindən ən çox fayda əldə edə bilən orqanlardan biridir.
Müasir elmi araşdırmalar yaşıl çayın qaraciyər sağlamlığına necə təsir göstərdiyini daha yaxından anlamağa imkan verir.
Yaşıl çay qaraciyər üçün niyə faydalıdır?
Yaşıl çayın əsas üstünlüklərindən biri onun antioksidantlarla, xüsusilə katexinlər və EGCG (epiqallokatexin qallat) maddəsi ilə zəngin olmasıdır. "MDPI" İnstitutunun araşdırmasına əsasən, bu maddələr qaraciyər hüceyrələrini oksidləşdirici stressdən qorumağa kömək edir. Oksidləşdirici stress iltihabın və bəzi xroniki xəstəliklərin inkişafına səbəb ola bilən amillərdən hesab olunur.
Yaşıl çayın digər mühüm təsiri yağ mübadiləsi ilə bağlıdır. Qaraciyər orqanizmdə yağların emalı və paylanmasına cavabdehdir, katexinlər isə bu prosesi yaxşılaşdıra bilər. Nəticədə qaraciyərdə yağ toplanması riski azalır ki, bu da xüsusilə piylənmiş qaraciyər (yağlı hepatoz) diaqnozu qoyulan insanlar üçün əhəmiyyətlidir.
Bundan əlavə, "Frontiers" jurnalında dərc olunmuş araşdırmaya görə, yaşıl çayın müntəzəm istehlakı ALT və AST qaraciyər fermentlərinin səviyyəsinin azalması ilə əlaqələndirilir. Bu göstəricilərin yüksəlməsi adətən qaraciyərdə iltihab və ya zədələnmənin əlaməti hesab olunur.
Yaşıl çayın mümkün riskləri
Faydalarına baxmayaraq, yaşıl çayın həddindən artıq istehlakı tövsiyə edilmir. Tərkibindəki kofein səbəbindən çox miqdarda qəbul edildikdə yuxusuzluq, ürək döyüntüsünün sürətlənməsi və baş ağrısı yarana bilər.
"KJFM" jurnalında dərc olunan araşdırmaya görə, yaşıl çay qida ilə birlikdə qəbul edildikdə dəmirin mənimsənilməsini azalda və bəzi dərmanlarla qarşılıqlı təsirə girə bilər. Bundan başqa, yüksək konsentrasiyalı yaşıl çay ekstraktı tərkibli qida əlavələri bəzi hallarda qaraciyərə zərər verə bilər.
Mütəxəssislər vurğulayırlar ki, qaraciyərin sağlamlığını qorumaq üçün yalnız yaşıl çay içmək kifayət deyil. Sağlam qidalanmaq, şəkər və alkoqol qəbulunu məhdudlaşdırmaq, normal bədən çəkisini saxlamaq və müntəzəm fiziki aktivlik də mühüm rol oynayır.
Nəticə etibarilə, yaşıl çay gündəlik rasionda orta miqdarda istifadə edildikdə qaraciyər sağlamlığı üçün faydalı ola bilər. Lakin o, xəstəlikləri müalicə etmir və yalnız sağlam həyat tərzinin bir hissəsi kimi daha effektiv nəticə verir.(qaynarinfo)





