Çia toxumunu düzgün yemirsiniz - Dəqiq qaydası
Ölkə.az xəbər verir ki, ən düzgün üsul çia toxumunu mayedə əvvəlcədən islatmaqdır.
Hazırlanma qaydası:
1 xörək qaşığı çia toxumu
200–250 ml su, süd və ya bitki mənşəli süd
Qarışdırın və ən azı 20–30 dəqiqə, ideal halda isə 2–8 saat (məsələn, bir gecə) gözlədin. Toxumlar suyu çəkərək geləbənzər konsistensiya alacaq və bu formada həzm sistemi üçün daha rahat olacaq.
Çia toxumunu quru halda çox miqdarda qəbul etmək tövsiyə edilmir. O, maye ilə təmasda şişdiyi üçün kifayət qədər su içilməzsə, bəzi insanlarda udma çətinliyi və ya həzm narahatlığı yarada bilər.
Gündə nə qədər istifadə etmək olar?
Əksər sağlam böyüklər üçün gündə 1–2 xörək qaşığı kifayət hesab olunur. İlk dəfə istifadə edənlər isə 1 çay qaşığından başlayaraq miqdarı tədricən artırsalar daha yaxşıdır.
Kimlər ehtiyatlı olmalıdır?
Udma problemi olan şəxslər.
Həzm sistemi həssas olanlar.
Qan durulaşdırıcı dərman qəbul edənlər (istifadədən əvvəl həkimlə məsləhətləşmək məqsədəuyğundur).
Çia toxumunu nəyə əlavə etmək olar?
Qatığa.
Kefirə.
Yulaf sıyığına.
Meyvə salatlarına.
Evdə hazırlanan pudinqlərə.
Çia toxumundan maksimum fayda almaq üçün onu quru halda deyil, kifayət qədər mayedə isladaraq istifadə etmək daha məqsədəuyğundur. Düzgün hazırlandıqda həm həzmi dəstəkləyir, həm də uzun müddət toxluq hissi yarada bilər.(medicina)





